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Merguez


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Merguez de chèvre: 70% chèvre, 30% boeuf. Chèvre élevée à la Ferme des Bien Vivants. Nous garantissons la qualité et la traçabilité de ce produit made in Saône et Loire.
Pour épater vos convives lors de vos barbecue…

dlc: 10 jours

Saisonnabilité: selon arrivage

prix indicatif au kilo

Prix TTC minimum valable à la ferme - ces prix peuvent varier selon les lieux de distribution et les intermédiaires

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Cette merguez ravira les amateurs de produits de qualité, avec sa texture fine et son goût subtil et équilibré, ni trop épicé, ni trop relevé. A déguster au barbecue, à la plancha, ou à la poële, elle contient très peu d'eau, et donc supporte sans souci la congélation et ne rétrécit nullement à la cuisson.

Comme toute viande douce et équilibrée de barbecue, cette merguez se dégustera accompagnée d'un vin frais, jeune et doux. Un rosé ou un vin blanc feront parfaitement l'affaire.