Saucisson maison


medaille or

FR
71-082-006
CE

Saucisson composé à 47% de viande de nos chèvres, et à 46% de viande de porc fermier (les 7% restant étant le boyau et les ingrédients aromatiques). Bien équilibré entre le maigre et le gras, entre le goût relevé de chèvre et la tendresse du porc fermier, ce saucisson sera le compagnon idéal de nos fromages pour l’apéritif !

dlc: 1 mois

Saisonnabilité: selon arrivage

Prix TTC minimum valable à la ferme - ces prix peuvent varier selon les lieux de distribution et les intermédiaires

Idéal avec un fromage sec ou au contraire bien frais, ce saucisson sera sans aucun doute le roi de votre apéritif. Son goût subtil intriguera les amateurs sans les désarçonner. L'équilibre parfait de ce saucisson de qualité supérieure mettra tout le monde d'accord. Attention : un saucisson entamé est rapidement englouti !

A grignoter en fines tranches à l'apéritif.